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BEM VINDO AO ePAC

/// PROGRAMAS DE AUTOCONTROLE ///

PAC 01 - MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO
PAC 02 - MANUT. DAS INST. E EQUIP. INDUSTRIAIS
PAC 03 - VESTIÁRIOS E SANITÁRIOS
PAC 04 - ILUMINAÇÃO
PAC 05 - VENTILAÇÃO
PAC 06 - ÁGUA DO ABASTECIMENTO
PAC 07 - ÁGUAS RESIDUAIS
PAC 08 - CONTROLE DE PRAGAS
PAC 09 - LIMPEZA E SANITIZAÇÃO
PAC 10 - HIGIENE, HÁBITOS HIG. E SAÚDE
PAC 11 - PROCEDIMENTOS SANITÁRIOS OPERAIONAIS
PAC 12 - MATÉRIA PRIMA, INGREDIENTES E EMBALAGENS
PAC 13 - CONTROLE DE TEMPERATURAS
PAC 14 - CALIBRAÇÃO E AFERIÇÃO DE INST. DE CONT.
PAC 18 - QUALIFICAÇÃO DE FORNECEDORES